13 апреля 2023, 08:54
11 апреля в рамках курса "В мире профессий" 5 «а» класс совершил ознакомительную экскурсию на пекарню ООО "Сельхозтехника".
Мастер пекарни Бутенева Т. Н. рассказала ребятам об особенностях работы пекаря и его помощниках, познакомила с ассортиментом выпекаемой продукции. Ребятам показали как замешивается тесто на батоны и пироги, произвели раскатку теста и формовку. А также увидели специальные шкафы для расстойки и производственные духовые печи с автоматическим управлением. Не обошлось без дегустации! Румяные булочки с начинкой всем пришлись по вкусу!
Фотографии
